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Speisekarte
Pannonisch geprägte Traditionsküche trifft auf besonderes Flair – authentisch verwurzelt, global inspiriert. Wir empfehlen:
Auftakt
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Von der Wiese
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Aus dem Topf
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Landgut-Steakcuts
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Aus dem Wasser
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Von Feld und Wald
Täglich frisch zubereitet aus lokalen Zutaten.
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Nachspeisenecke
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Für kleine Genießer
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Menu
Traditional pannonian cuisine meets unique flair – authentically rooted, globally inspired. We recommend:
Starters
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From the meadow
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From the pot
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Estate Steak Cuts
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From fields and forests
freshly cooked with local ingredients
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From the Lake
Die angebotenen heimischen Fisch-Spezialitäten stammen direkt aus regionalem Fischfang, bevorzugt vom Neusiedler See.
Lassen Sie sich von unserem „Fang des Tages“ überraschen – dieser wird je nach Verfügbarkeit angeboten.
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Desserts
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Cheese
Daily selection available on request.
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Kids Menu
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Hofmenü
Freuen Sie sich auf Peter Zinters kulinarische Interpretation der pannonischen Region.
Genießen Sie jeden Freitag & Samstag ab 17 Uhr unser Hofmenü. Das Menü variiert alle 2 Monate.
Vorreservierung erforderlich
Menü in 5 Gängen: € 120,00
Weinbegleitung: € 79,00
Speisen
Menü in 5 Gängen: € 120,00
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Weinbegleitung
€ 79,00
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