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Das exklusive Opernmenü wird an allen Vorstellungstagen der Oper im Steinbruch St.Margarethen von 15.Juli - 22.August 2026 im Restaurant Zum Gogosch serviert.
Menü in 3 Akten: € 52.00
inklusive 1 Glas Quin Quin und Gedeck
Erster Akt
Wählen Sie Ihre Vorspeise aus:Roh marinierter Hirsch
Schnittlauch | Dotter | Bio-PannonierEsterhazy Royal
Bio-Ei | Junges GemüseZweiter Akt
Wählen Sie aus 3 Hauptspeisen:Wild Butterschnitzel
Faschiertes | Krumpirn-Püree | saisonales GemüseFang des Tages
Neusiedler See Fisch | Krenpüree | ButtersauceBällchen von der Bio-Kichererbse
Geräucherte Polentacreme | Sauce HollandaiseDritter Akt
Wählen Sie Ihr Dessert:Bio-Sorbet
Variation vom Bio-Käse
Butter | Bio-Pannonier
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