top of page
  • Twitter
  • Instagram
0156_20240812-OMD12636-Pannatura.jpg

Zum Gogosch

Das Bild-Text-Logo vom Gogosch

Öffnungszeiten

Sonntag - Donnerstag und feiertags von 11:30 bis 19:00 Uhr

Freitag - Samstag von 11:30 bis 22:30 Uhr

​​

Küchenzeiten​

Sonntag – Donnerstag und feiertags 11:30-18:00 Uhr

Freitag – Samstag 11:30-21:00 Uhr

​

​​

​

​​​

​​

​

​​​​​​​​

​Der „Gogosch“ als Botschafter

​

Er ist einer der bekanntesten Zeitgenossen auf vielen Bauernhöfen – der Hahn.

Der „Gogosch“ ist die regionale Bezeichnung für den Hahn. Der Name steht für die Verbundenheit des Restaurants mit dem Burgenland und dem Bio-Landgut Esterhazy.

Im Restaurant Zum Gogosch treffen Produkte aus eigener Landwirtschaft, Wild aus den Jagdgebieten von PANNATURA sowie ausgewählte regionale Erzeugnisse auf die pannonisch geprägte Küche.

editKAT04267_edited_edited_edited.jpg

​"Unsere besondere Verbundenheit mit der Region bringen wir durch den regional gebräuchlichen Mundartbegriff „Gogosch“ klar zum Ausdruck und lassen ihn so gleichsam für uns und das, wofür wir stehen, sprechen."

Julia Waldbauer, Gesamtleiterin Zum Gogosch

​

​

Ausgezeichnete Gastlichkeit

​

​

Im März 2025 wurde das Restaurant Zum Gogosch von Falstaff im Rahmen des Restaurantguides 2025 als eines der Restaurants mit den schönsten Gastgärten und Terrassen im Burgenland ernannt. Dies ehrt den schattigen Innenhof mit Altbaumbestand im Herzen des des traditionellen Meierhofs besonders.

 

Außerdem freut sich das Team vom Gogosch sehr über die Falstaff-Bewertung von 87 Punkten und damit 2 Gabeln im aktuellen Guide.

​

cover-falstaff-guide-2022-002_neu.jpg
bewertungs-badge-rundzeichenflache-1.png

Im November 2025 wurde der Gogosch dann mit seiner ersten Haube von Gault&Millau ausgezeichnet. Diese renommierte Ehrung würdigt die Qualität der Küche und die Umsetzung einer Philosophie, die auf Regionalität, kurzen Lieferketten und Transparenz basiert.

​

"Ich freue mich darauf, die Philosophie des Bio-Landguts mit meiner Leidenschaft fürs Kochen und die Natur zu verbinden. Für mich bedeutet das: Produkte aus erster Hand, kurze Wege und kreative Gerichte, die die Vielfalt des pannonischen Raums neu interpretieren"

Peter Zinter, Küchenchef Zum Gogosch

​

​

edit2KAT04239.JPG
Tischreservierung

 

Reservieren Sie Ihren Tisch

​

Für Reservierungen nutzen Sie bitte unser Reservierungs-Tool. Reservierungen ab 8 Personen nehmen wir gerne per Email unter anfrage@zum-gogosch.at oder telefonisch unter + 43 2683 30100 in der Zeit von 11:30 bis 18:00 Uhr entgegen.​

On

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

​​Sollte Ihr Smart/Iphone die über diesem Text angezeigte Buchungsmaske nicht unterstützen, klicken Sie bitte HIER um einen Tisch zu reservieren.n

​

 

Vom Feld, aus dem Wald, 

von der Wiese und aus dem Wasser.

Durch die offene Gestaltung des Restaurants können Besucher Einblicke in die Abläufe der Küche erhalten. Die Speisekarte verbindet pannonisch geprägte Gerichte mit Produkten aus eigener Landwirtschaft und ausgewählten regionalen Erzeugnissen.

​

Bio-Landgut Esterhazy Eventlocation Erlebnisdestination Sommerfest Weihnachtsfeier Corpora
 Eine Schüssel Suppe, garniert mit frischen Kräutern und dekorativen Beilagen, appetitlich angerichtet.

UNSERE KÜCHE

 

Auf der Speisekarte finden sich Klassiker der österreichischen Küche ebenso wie Gerichte mit Zutaten aus eigener Landwirtschaft und eigener Jagd. Dazu zählen Wildgerichte, Speisen vom Bio-Angus-Rind sowie vegetarische und vegane Angebote.

Verarbeitet werden unter anderem Bio-Kichererbsen vom Bio-Landgut Esterhazy. Ergänzt wird das Angebot durch saisonale Gerichte und Fisch aus dem Neusiedler See sowie von regionalen Fischereibetrieben.

 

VOM FELD, AUS DEM WALD UND AUS DEM WASSER AUF DEN TELLER

​

Die Speisekarte verbindet Produkte aus biologischer Landwirtschaft, Wild aus eigener Jagd und Fisch aus regionalem Fang. Neben Klassikern der österreichischen Küche stehen Gerichte mit Bio-Angus-Rindfleisch aus eigener Produktion, Wildgerichte sowie vegetarische und vegane Speisen auf der Karte.

 

VOM STALL ZUM GASTRONOMISCHEN TREFFPUNKT

 

Die Nutzung bestehender Gebäude spielte bei der Entwicklung des Restaurants eine zentrale Rolle. Für die Errichtung wurden bestehende Gebäudestrukturen des ehemaligen Stalls adaptiert und für die heutige Nutzung weiterentwickelt.

Erhalten blieben zahlreiche historische Elemente wie die sanierte Schilfdecke, Teile des ursprünglichen Bodens sowie weitere bauliche Details, die an die frühere Nutzung des Gebäudes erinnern und seinen Charakter bis heute prägen.

Wie auch bei anderen Gebäuden am Bio-Landgut kommt ein Energiekonzept mit Wärmerückgewinnung und Photovoltaikanlagen zum Einsatz.

​​​​​​​​​​​​​​​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

ZGo24-Speisen_August24©LisaSchulcz_LQ-20.jpg
Eine Schüssel voller köstlicher Speisen, gekrönt von einem frischen Fisch, der das Gericht verfeinert.
SpeisekarteWir empfehlen:


Auftakt


Schilfschneiderjause
Wildspezialitäten | eingelegtes Seehofgemüse | Bio-Käse | Bio-Gebäck mit Hirsch-Rohschinken | 20 g + € 4,00 A G
€ 17,00

Royal vom Bio-Ei
junges Gemüse | Bio-Sojasauce A C M
€ 12,00

Roh marinierter Hirsch
Schnittlauch | Bio-Pannonier | Bio-Dotter A J
€ 19,50



Von der Wiese


Gemischter Salat
Gurke | Kraut | Paradeiser | Krumpirn G, M, L
€ 6,00
Vegetarisch
Vegetarisch

Landgut-Salat
Salat vom Leithaland | Gogosch Dressing | Bio-Kichererbse | Croutons A, G, M, J
pur
€ 14,00

mit Bio-Kichererbsen Bällchen
€ 20,50

mit Landhuhn
€ 20,50

mit Räucherwels
€ 22,50



Aus dem Topf


Klare Suppe vom Bio-Angus Rind
Frittaten oder „Gogosch-Knöderl“ A C G
€ 6,50

Eierschwammerl-Suppe
€ 7,50
Vegetarisch
Vegetarisch



Landgut-Steakcuts


Vom Bio-Angus Rind
200-220 g G
€ 36,00

Vom Hirsch
200-220 g G
€ 36,00

Beilagen
Gemischter Salat
€ 6,00

Gemüse der Saison
€ 6,00

Schmorzwiebeln
€ 4,00

mit g'streiften Krumpirn
€ 6,00

Knoblauchbutter
€ 4,00

Jus
€ 4,50



Aus dem Wasser


Steppensee Fischsuppe
Fisch vom Neusiedler See | Leithaland Gemüse | Röstbrot | A C G L O D B
normale Portion
€ 34,00

kleine Portion
€ 18,00

Fish & Chips
Fisch vom Neusiedler See | Backteig | g‘streifte Krumpirn | Sauce Tartare | A C D M
€ 26,00

Fang des Tages vom Neusiedler See
saisonale Beilage PREIS AUF ANFRAGE

Bio-Lachsforelle
Freiner-Fisch | Krenpüree | Buttersauce | G M D
€ 29,00



Von Feld und Wald
Täglich frisch zubereitet aus lokalen Zutaten.

Wild Butterschnitzerl
Faschiertes | Krumpirn-Püree | Bio-Gemüse der Saison | Schmorzwiebeln A, C, G, L, O
€ 21,00

Wild Käsekrainer vom Grill
Senf | Kren G, M, A
pur
€ 10,00

mit Bio-Pannonier
€ 14,00

mit g'streiften Krumpirn
€ 16,00

Wildleberkäseduo vom Grill
Klassik | Käse | Senf A, C, G, M, L, O
pur
€ 11,50

mit Bio-Pannonier
€ 15,50

mit g'streiften Krumpirn
€ 17,50

Landgut-Burger
Gogosch Sauce | Salatherz | Zwiebelmarmelade | Bio-Cheddar A, C, G, M, L, O
vom Bio-Angus Rind
€ 20,50

vom Wild
€ 20,50

mit g'streiften Krumpirn
€ 26,50

mit Bio-Speck
€ 23,00

Gulasch vom Bio-Angus Rind
Serviettenknödel A, C, M, L
€ 20,50

Gebackenes Schnitzel
Krumpirnsalat | Bio-Kernöl | Preiselbeeren A, C, M, L
vom Wild
€ 26,00

vom Landhuhn
€ 26,00

Curry von der Bio-Kichererbse
Reis F, O, N
€ 18,50
Vegan
Vegan

Hausgemachte Pasta
Spinat | Ofenparadeiser | Parmesan A, C, G, O
€ 18,50
Vegetarisch
Vegetarisch

Karamellisierte Krautfleckerl
Schmalz | Kümmel | A C G O
€ 16,50



Nachspeisenecke


Handgemachter Kuchen oder Strudel
saisonal und regional A, C, E, G, H
€ 6,50

Esterhazy Schnitte
der fürstliche Klassiker A, C, E, G, H
€ 6,50

Überbackene Palatschinken
Bio-Eier | Bio-Mehl | Topfen | hausgemachte Vanillesauce | A C G
pur
€ 11,00

mit Rum-Rosinen
€ 13,00

„Pauliberger Vulkan“
Marinierte Früchte C, G, O
pur
€ 10,00

mit Bio-Eis
€ 12,50

Sorbet Trilogie
Hausgemacht und saisonal O
€ 7,50

Bio-Eis | 2 Kugeln
Vanille, Erdbeere, Himbeere, Zitrone, Schokolade, Haselnuss Jede weitere Kugel € 2.50
€ 5,00

Bio Hofkäse
ausgesuchte Käsespezialitäten | Gewürzmarmelade | Bio-Pannonier | A H G J I
€ 14,00



Für kleine Genießer


G'streifte Krumpirn
Ketchup | Mayonnaise
€ 5,50
Vegetarisch
Vegetarisch

Schnitzerl vom Wild oder Landhuhn
Beilage nach Wahl: Reis | g’streifte Krumpirn | Salat
€ 13,00

Gogoschs Nest
Bio-Teigwaren | Hartkäse
mit Bio-Angus Bolognese
€ 10,00

mit Butter
€ 7,00

Curry von der Bio-Kichererbse
Reis
€ 10,00
Vegan
Vegan

Salat vom Leithaland
Bio-Römersalat | Gogosch Dressing | Bio-Pannonier
€ 10,00
Vegetarisch
Vegetarisch

Obstteller
Gemischtes Obst der Saison
€ 7,00

Bio-Eis | 2 Kugeln
Vanille | Erdbeere | Himbeere | Zitrone | Schokolade | Haselnuss jede weitere Kugel € 2,50
€ 5,00

Anfahrt und Kontakt

Restaurant Zum Gogosch

​

​+43 2683 30 100​

anfrage@zum-gogosch.at 

​

Öffnungszeiten

Sonntag - Donnerstag und feiertags von 11:30 bis 19:00 Uhr

Freitag - Samstag von 11:30 bis 22:30 Uhr

​

Küchenzeiten​

Sonntag – Donnerstag und feiertags 11:30 bis 18:00 Uhr

Freitag - Samstag von 11:30 bis 21:00 Uhr

Freitag – Samstag 11:30-21:30 Uhr

bottom of page